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白癜风患者可以适当吃些豆制品

出处:深圳益尚白癜风医院  发布时间:2014-06-02   

本文摘要:   很多患者在患病之后不知道怎么饮食,吃哪些对病情有帮助,哪些不利于病情的恢复。深圳白癜风专科医院专家建议白癜风患者要合理膳食,注意白癜风饮食的禁忌,同时白癜风患者可以适当吃些豆制品。  豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原...

  很多患者在患病之后不知道怎么饮食,吃哪些对病情有帮助,哪些不利于病情的恢复。深圳白癜风专科医院专家建议白癜风患者要合理膳食,注意白癜风饮食的禁忌,同时白癜风患者可以适当吃些豆制品

  豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对于白癜风患者来说豆制品无疑是最佳的保健食品。

  白癜风患者可以适当吃些豆制品,有助于黑色素的合成和增强机体的免疫力。这是因为豆制品营养丰富,多吃豆制品可以补充合成黑色素所需的各种营养成分,有助于黑色素代谢活动的正常运行。比如豆制品中的大豆含有丰富的优质蛋白和磷、铁、钙、锌等微量元素,非常有利于黑色素的正常合成,对白癜风治疗具有积极的促进作用。

  白癜风患者可以适当吃些豆制品,不可以多吃,因为豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,同时豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以有胃溃疡、肾结石、胃炎、肾功能衰竭的患者朋友最好少吃。


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